Du lịch tipplers, đánh dấu này trong hành trình của bạn: Philippines yêu rượu mạnh của nó. Bia và rượu từ lâu đã có một vị trí trong nền văn hóa địa phương, nhờ sự khoan dung hoàn chỉnh của Giáo hội Công giáo của rượu và nhiều thế kỷ của sản xuất trong nước mà thậm chí chinh phục Tây Ban Nha không dừng lại.
Philippines đang gắn bó với đồ uống của họ, chính phủ Mỹ (mà chạy Philippines giữa năm 1898 và 1946) rút lại từ việc các Cấm thuộc địa ở hòn đảo của họ.
Khi thậm chí không Elliot Ness có thể có được giữa các Phòng Lưu và bia San Miguel của họ, bạn biết cựu chăm rượu một cách nghiêm túc.
Bottoms Up: Đọc hướng dẫn ngắn của chúng tôi để Bắt Say rượu trong khu vực Đông Nam Á.
Uống trên Phố
Vì vậy, nó sẽ trở thành hiện thực, khi bạn đang đi du lịch qua Philippines, mà bạn sẽ được mời uống với người dân địa phương. Những người bạn tốt uống với nhau, và bạn bè mới được thực hiện trên đồ uống - đó là cách của người Philippines.
Ở các thành phố, bạn có thể được mời đến với họ đến những quán bar địa phương. Trong nhiều tầng lớp trung lưu, tầng lớp lao động và các khu vực nông thôn, bạn có thể tìm thấy những người dân địa phương chia sẻ một chai rượu gin ngoài sari-sari (nhiều) cửa hàng địa phương, và bạn có thể được mời tham gia cùng họ. (Ký túc xá Innovative như MNL Boutique Hostel ở Manila tái tạo các kinh nghiệm sau này với các buổi uống hàng đêm trên đường phố.)
Khi được mời, nó là bất lịch sự để nói không. Thay vì từ chối thẳng thừng, điều lịch sự để làm là để lại cho một đợt uống trước khi ăn xin đi. Nhưng những gì bạn sẽ kết thúc uống - và bạn sẽ kết thúc như thế nào lên uống nó?
Chọn Poison của bạn
Kinh nghiệm lâu năm của Philippines với đồ uống say có thể được kể từ các lựa chọn tại địa phương ủ nhiều về cung cấp.
Bia có lẽ là xuất khẩu nổi tiếng nhất của Philippines - những địa phương sản xuất thương hiệu San Miguel Beer là một cầu thủ lớn trong khu vực. San Miguel là mất cuộc chiến chống lại một thương hiệu bia sister - nồng độ cồn cao hơn Red Horse Beer đã làm cho nó phổ biến hơn ở những người uống chi phí hợp lý. (Đối với bia ưa chuộng khác trong khu vực, đọc danh sách các loại bia tốt nhất trong khu vực Đông Nam Á.)
Rượu mạnh. Philippines bây giờ thích gin và rượu rum trên bia cho một lý do rất đơn giản: chi phí thấp hơn cho một cú đá nhanh hơn. Philippines là thị trường lớn nhất thế giới cho gin, thanh none - 43 phần trăm của tất cả các gin trên thế giới được tiêu thụ ngay tại đây ở Philippines, tương đương khoảng 22 triệu trường hợp mỗi năm. Phạm vi chất lượng từ tỷ suất lợi bảo hiểm với các biến thể rotgut rẻ như bèo nổi tiếng một cách thông tục là "gin bulag" (gin xấu như vậy, nó sẽ mù bạn).
Tinh thần bản địa. Thế giới số một nhà sản xuất của dừa có thể làm một số điều khá tuyệt vời với sap dừa. Tuba và lambanog (sau này là một sản phẩm chưng cất của cựu) thường được hấp thụ tại các tỉnh, mặc dù hương vị lambanog đã tìm thấy một số ưu tiên trong các thành phố.
Phía bắc Manila, xung quanh khu vực Ilocos, người dân địa phương uống basi, một thức uống lên men làm từ mía. Trong các làng xung quanh núi Baguio, người dân địa phương uống tapuy, được ủ từ lúa xuống đất và ngô.
Philippines làm cho tinh thần giá rẻ nhất tại Châu Á. (Đọc thêm về tiền ở Philippines.) Chai của San Miguel Beer có thể được chọn trong khoảng PHP 40 (ít hơn $ 1) trong một 7-Eleven hay sari-sari cửa hàng hoặc lên đến PHP 150 (khoảng $ 3.50) trong một cao thanh cuối. Các thương hiệu Ginebra San Miguel của gin phổ biến chi phí ít hơn so với PHP 80 (khoảng 1,75 $) cho một chai lít tại một cửa hàng tiện lợi.
Philippines Uống Hải
Khi uống rượu với người Philippines, theo các nghi thức uống địa phương để có được thành swing của sự vật.
Alay sa demonyo - Philippines bắt đầu buổi uống của họ bằng cách đổ một bắn trên mặt đất; này được gọi là "Alay sa demonyo", hoặc đưa cho các linh hồn.
Tagayan - Thay vì được cung cấp kính cá nhân, uống chung một ly. Một Ngắt rượu được chỉ định đứng lên kính và chuyển nó xung quanh - "tagay" - kiểu vòng tròn. Khi kính được cho bạn, bạn sẽ phải uống hết, đáy-up.
Pulutan - người Philippines thích ăn thanh chow cùng với đồ uống của họ. Điều này đi kèm trong một tấm lớn để được chia sẻ với phần còn lại của nhóm. Uống địa phương có lợi cho các loại thực phẩm chiên hoặc béo, bao gồm (nhưng không giới hạn) các phôi vịt kỳ cục gọi là trứng vịt lộn. (Tìm hiểu về cách ăn trứng vịt lộn ở Philippines.)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét